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节前备鱼完毕,鳜鱼价格微跌,黄金周前两日消费量将成关键转折点

2020-09-30 09:07:00  bob最新客户端BOB体育下载网址网  出处:农财宝典bob最新客户端版        浏览量: 3136 次 我要评论
文 | 农财宝典-新渔网 高汇丰

9月28日,广东、江苏、安徽等地鳜鱼价格出现下跌,跌幅在1-3元/斤区间。由于今年整体消费疲软,流通商节前备货完毕不再收鱼,而存塘鱼仍旧较多,造成国庆、中秋双节前的短暂性跌价。目前全国正常鳜鱼塘头价基本维持在26-33元/斤区间。

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广东:统货报27-29元/斤,同比上周跌1-3元/斤,部分地区特别好的鱼可开到30元/斤。当地鳜鱼流通商基本已做好节前备货,国庆黄金周期间和节前捉鱼的塘基本预定完毕,目前可销售的塘鱼存量依旧较大,流通商已收储较多,不愿继续收鱼,导致短暂性供过于求,鳜鱼价格有所回落。

广西:标桂报32元/斤,与上周持平。当地出鱼较少,南宁周边一天只有几百斤的流通量。

江苏:标桂报30元/斤,统货报29-29.5元/斤,同比上周下跌1元/斤。受广东鳜鱼价格下跌影响,江苏鳜鱼也出现微幅下滑。

江西:标桂报26元/斤。当地鳜鱼产区主要集中在上饶余干县、万年县、鄱阳县等地,以供应本地酒席为主,价格比较不统一。

安徽:标桂报30元/斤,同比下跌2-3元/斤。今年市场需求量比往年降低,主要是活鱼销售部分有所减少。安徽是臭鳜鱼的主产区,今年春节前后受新冠疫情影响,鳜鱼流通不畅,价格极低,加工厂趁低价大量囤货,中秋期间是臭鳜鱼的销售旺季,现阶段加工厂大量出库存冰鲜鱼进行加工,对目前的活鱼价格造成冲击。而由于今年总体消费疲软,不仅活鱼消费减少,臭鳜鱼消费量也下跌严重,导致今年臭鳜鱼大量低价出售,进一步拉低活鱼市场价格。

湖北:标桂报31-33元/斤,与上周价格基本持平。目前新鱼开始逐渐上市,但量仍旧不大,价格较为平稳。

湖南:标桂报29元/斤,超、小鱼报26元/斤,两者同比上周下跌1元/斤,病鱼收20元/斤。当地新鱼开始上市,小规格鱼仍旧偏多。

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目前鳜鱼流通商基本已订好黄金周期间每天的出鱼塘口,后市价格是升是跌主要看假期前两日的消费量。如果双节能够很好的促进消费,10月1-2日鳜鱼消耗较大甚至供不应求,那么流通商便会临时调整预定塘口的出鱼时间,后续会临时加急收鱼,届时价格将会有所回升,反之,如果假期也无法带动消费提升,那么鳜鱼持续低价将不可避免。

饵料鱼方面,近期价格持续走高,多地缺鱼。原因是已经预定出去准备在国庆期间销售的鳜鱼塘BOB体育下载网址户希望最后促肥卖个好价钱,不惜高价抢鱼,导致市场上饵料鱼供应出现暂时性短缺,预计抢鱼行为将持续到国庆假期结束。(出处:农财宝典bob最新客户端版)

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